巧家木瓜水之制作
1、采摘回来以后，洗净，将每一个切成四瓣，方便将里面的籽抠出。然后将它晒焉，一定是到刚刚好的程度，日头太少会脆，太多就干了，籽不好弄出。一般巧家的太阳晒两个日头就好了。将一瓣瓣的木瓜中的籽抠出，晒干，就是可做木瓜水了。这两个过程相当琐碎重复，很累，眼睛干涩，颈子酸痛，四肢麻木，一碗木瓜就要弄一两个小时。
2、清时，民间就把木瓜切片，用相加、糖渍之，以供食用，或用以酿醋或入药。巧家、鲁甸生长的木瓜，当地群众叫做“酸巴树”，以质地优异见长。昭通市木瓜林生产的木瓜，个大、皮呈鲜红色，置于室中，香气袭人，又称“香木瓜”，是木瓜果品中的珍品，在云南享有声誉。1987年，全地区生产木瓜1万公斤左右。
3、除此之外，“汕头牛肉粉”和“蒙自木瓜饭”也是巧家的招牌美食，不同的餐厅做法各有千秋，风味迥异，每道菜肴都有其独具匠心的制作工艺。总之，来到巧家旅游不只是赏景，更是一场美食之旅。
4、掌背轻拍背部及脊椎骨 脊椎骨的每一节都有督脉的穴位。督脉是人体奇经八脉之一，有调节阳经气血的作用，既可以抵御外邪，又可以温通经脉，滋润五脏六腑。两手握拳，用手背轻拍后背督脉上的命门穴，可以益气补肾，强腰壮阳，扶持正气。如果能同时轻拍后背膀胱经的穴位，补气效果更为明显。
到昭通最值得买的15种土特产
到昭通最值得买的15种土特产包括：昭通猕猴桃：昭通地理环境优越，气候凉爽湿润，所产出的猕猴桃酸甜爽口，口感细腻。彝良桃：彝良桃历史悠久，特别适合在彝良的地理环境中生长，所产出的桃子美味多汁，甜美适口。昭通蒲江火腿：以猪腿为原料，经过腌制、晾干、熏制等工艺制作而成，口感鲜美、肉质酥软。
昭通苹果 昭通苹果以脆甜多汁闻名，得益于当地的高原气候和充足日照。推荐秋冬季购买，新鲜度高。游客还可前往昭阳区苹果基地体验采摘。 天麻 昭通小草坝天麻是云南名贵中药材，品质极佳。适合炖汤或泡酒，在市区药店或特产店均可购买。 花椒 昭通青花椒麻香浓郁，是川菜、火锅的绝佳配料。
昭通苹果：昭通地区的苹果以其皮薄肉嫩、汁多味甜而闻名，尤其是“昭阳红”品种，深受消费者喜爱。昭通腊肉：云南的腊肉制作工艺独特，昭通的腊肉更是其中的佼佼者。采用传统腌制方法，肉质香醇，是当地的传统美食。
鲁甸花椒：鲁甸县是昭通的一个县，这里的花椒因其独特的香味和麻味而闻名。鲁甸花椒是川菜、云菜等多种菜系中不可或缺的调味品，具有很高的药用价值和经济价值。盐津乌骨鸡：盐津县以养殖乌骨鸡而闻名，这种鸡的肉质细嫩，营养价值高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，是滋补身体的上佳食材。
土豆：昭通地区盛产土豆，尤其是威信的土豆以其个大、皮薄、质地细腻而著称。当地的土豆可以做成多种美食，如土豆饼、烤土豆等，是不容错过的美味。花椒：昭通是中国重要的花椒产区之一，威信的花椒以其麻味浓郁、香气扑鼻而受到厨师们的青睐。在当地市场上，你可以购买到新鲜的花椒或者加工过的花椒产品。
银饰、木雕等都具有独特的民族风格和艺术价值。昭通茶叶：昭通的茶园分布在高海拔地区，出产的茶叶品质上乘，尤其是普洱茶，具有独特的陈香味。总之，昭通的特产丰富多样，无论是作为美食品尝还是作为礼品赠送，都是非常不错的选择。购买时，建议到正规的商店或市场，确保产品的质量和真实性。
巧家什么餐厅好吃
巧家农家乐：巧家县周边有许多农家乐，这里的菜品都是以当地农产品为主要原料制作而成。你可以品尝到新鲜的蔬菜、水果和农家特色菜肴，如烤全羊、烤鸡等。这些农家乐的环境优美，可以让你感受到乡村的宁静和自然的美好。 巧家特色烧烤：巧家县的烧烤文化也非常发达，这里的烧烤摊位遍布街头巷尾。
下面将为您介绍几家好吃的饭店。第一家是“巧家老四川饭店”，这里是一家主营川菜的餐厅，以其正宗的口味和丰富的菜品种类受到了食客的好评。其中最推荐的是它的担担面和麻辣鸡，独特的调味和鲜美的口感让人回味无穷。
那么，什么餐厅是巧家最好吃的呢？最值得推荐的当属“莲花宴”餐厅。这里集中了云南和彝族地区的特色美食，选料优质、做工精细、味道鲜美，深受当地人和游客喜爱。据说，莲花宴的烤乳猪和火锅都是绝品美食，别忘了品尝。另外一个值得一提的餐厅是“光华轩”。
昭通海霸王海鲜自助餐厅：位于巧家县，这家自助餐厅以其丰富的海鲜品种和美味的口感而受到顾客的喜爱。在这里，你可以品尝到各种新鲜的海鲜，如龙虾、蟹、贻贝等。此外，还有各种烧烤、火锅、寿司等美食供顾客选择。价格适中，性价比较高。
巧家白鹤客栈：位置：位于巧家白鹤滩镇堂琅大道7226号，坐落在金沙江畔的湖滨生态小城巧家县。环境：客栈环境幽静闲适，开窗见山，面向金沙江，高层可以俯瞰金沙江水天一色的风光。
酒店基本情况：巧家金沙酒店自2019年开业以来，凭借其卓越的服务和设施，连续三年稳居巧家高档酒店榜首。酒店秉承星级服务标准，采用殿堂式新中式装修风格，将奢华与舒适完美融合，致力于成为展示巧家文化与历史的窗口，以及城市的重要会客厅。
