东北什么品种的黄瓜最好吃
1、八角、辣椒、小葱等佐料，再加盐、油、醋、姜、蒜等腌制凉拌而成，食用起来清新爽脆。菜品特点：虽名中带“油”，但油黄瓜食用时并不会感到油腻，反而清新可口，是佐餐、消暑、解腻的佳品。同时，油黄瓜易于储存，食用方便。综上所述，油黄瓜是一种制作简单、口感清新的东北菜品，而非黄瓜品种。
2、【冬季腌菜王牌】 东北人入冬前家家腌制酸菜，发酵后的酸味能激发肉类油脂香气；芥菜疙瘩切条盐渍成咸菜，配粥清爽；黄瓜钱儿（晒干的黄瓜片）泡发后凉拌，保留独特嚼劲。这类腌制菜曾是应对漫长冬季的智慧，如今已成情怀美味。
3、绿春1号。唐山绿春1号属于旱黄瓜，植株长势旺盛，早熟，瓜条顺直，果皮深绿，果肉浅绿，香甜可口，刺瘤中等、稀疏。耐低温弱光能力强，对霜霉病、白粉病等常见病害有较好的抗性。唐山市，简称“唐”，河北省辖地级市，位于河北东部、华北平原东北部，南临渤海，北依燕山，毗邻京津。
4、这种黄瓜的营养价值还是比较丰富的，主要就是含有的水分，包括一些维生素a维生素c都比较高。
旱黄瓜冰翡翠耐低温多少
旱黄瓜品种“冰翡翠”的耐低温能力要结合生长阶段来看，综合种植资料，其耐低温阈值在3-12℃区间。苗期耐低温能力 经低温炼苗后，能短期耐受3℃左右低温（持续时间通常不超24小时），未炼苗幼苗最低耐受温度约8-10℃。 幼苗期长期安全生长温度需保持在12℃以上，低于此温度易生长停滞。
旱黄瓜冰翡翠的具体耐低温度数未有明确数据，但通常黄瓜品种的耐寒临界点在5 - 6℃左右，且低温障碍可能从低于10℃时开始显现。以下为具体分析：黄瓜品种的耐寒性范围旱黄瓜冰翡翠属于黄瓜品种，而黄瓜作为喜温作物，其耐寒能力有限。
冰翡翠旱黄瓜会开雄花。根据可查询到的相关公开信息显示，冰翡翠旱黄瓜是雌雄同株，但是雌雄异花（即雌花和雄花在同一棵植株上，但是是两朵花），同一株上有雄花也有雌花，一般是雄花先开，雌花稍晚一点。如果它们间隔时间太长，雄花谢了，雌花才出来，则雌花授不到花粉，就不会结果。
