福建平潭岛有什么好吃的
平潭岛是福建第一大岛，以海鲜和闽东风味为特色，这里的美食既有海岛鲜味又有地方传统，值得一试的推荐如下： 时来运转（咸米时）特色：平潭独有的节日小吃，外皮是地瓜和薯粉做的糯皮，内馅包炒过的虾仁、蟹肉、紫菜、猪肉等，咸香软糯。逢年过节家家户户都会做。推荐吃法：刚蒸好的趁热吃，搭配本地辣酱更提味。
福建平潭岛有以下值得一试的美食： 平潭鱼丸 平潭鱼丸是平潭县的特产，保留了鱼肉的朴素质地，滑爽嫩脆。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料，制作工艺精细，入口鲜香，是当地人及游客喜爱的美食。
平潭岛必尝美食指南海鲜盛宴平潭岛作为海岛，海鲜是核心特色。砂锅焗海鲜以螃蟹、鲜虾、贝类为主，焗制工艺锁住原汁，配菜浸润海味，口感浓郁鲜美。坛南湾海鲜排档推荐蟹黄八宝饭和咸米时（时来运转），前者蟹肉饱满，后者外皮Q弹带海味，搭配露天海景用餐体验更佳。
福建平潭岛有以下这些值得品尝的美食：平潭鱼丸：以鲜黄鱼、马鲛鱼等主料制作，口感滑爽嫩脆，是平潭岛的特产。特别是平潭马鲛鱼丸，色如瓷，富有弹性，脆而不腻，入口鲜香。平潭鱼面鱼片：鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料，烹调时配肉丁、虾仁等佐料，色、香、味俱佳，嫩中带脆。
平潭岛好吃的餐厅推荐如下：“先生的鲜”餐厅 特色菜品：强烈推荐这家的烤鳗鱼和椒盐蛏子。烤鳗鱼细滑至嫩，口感十分丰富；椒盐蛏子则焦脆香弹，让人回味无穷。人均消费：约50元，价格适中，性价比较高。地址：位于平潭宇诚国际酒店后方100米，位置便利，容易找到。
平潭岛哪里吃最实惠？平潭是一个小岛，餐厅选择相对较少，但仍然有几个值得推荐的好吃又便宜的餐厅： 平潭客家土菜馆：这是一家特色客家餐馆，以土菜为主，口味地道，价格实惠。该餐厅的特色菜包括土鸡煲、老母鸡汤、猪脚汤等，味道十分好。
福州平潭岛美食推荐
平潭岛是福建第一大岛，以海鲜和闽东风味为特色，这里的美食既有海岛鲜味又有地方传统，值得一试的推荐如下： 时来运转（咸米时）特色：平潭独有的节日小吃，外皮是地瓜和薯粉做的糯皮，内馅包炒过的虾仁、蟹肉、紫菜、猪肉等，咸香软糯。逢年过节家家户户都会做。推荐吃法：刚蒸好的趁热吃，搭配本地辣酱更提味。
经典海鲜小吃赤尾煎饼以春季平潭毛虾（赤尾）与薯粉为主料，加入芹葱调味后油煎成金黄薄饼。外脆内软，虾肉鲜甜与薯粉清香交融，是“靠海吃海”的代表作。海蛎饼（蛎煎）福州沿海特色，选用新鲜海蛎与蛋液、地瓜粉煎制，口感酥脆鲜嫩，常搭配本地甜辣酱食用。
平潭岛必尝美食指南海鲜盛宴平潭岛作为海岛，海鲜是核心特色。砂锅焗海鲜以螃蟹、鲜虾、贝类为主，焗制工艺锁住原汁，配菜浸润海味，口感浓郁鲜美。坛南湾海鲜排档推荐蟹黄八宝饭和咸米时（时来运转），前者蟹肉饱满，后者外皮Q弹带海味，搭配露天海景用餐体验更佳。
平潭鱼丸 平潭鱼丸是平潭县的特产，保留了鱼肉的朴素质地，滑爽嫩脆。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料，制作工艺精细，入口鲜香，是当地人及游客喜爱的美食。
海蛎饼：以海蛎与番薯粉油炸而成，外酥内鲜，常见于夜市摊点。天长地久：糯米皮内裹花生碎与糖，油炸后甜香酥脆，是当地传统甜点。休闲餐饮：观景与美食兼得 “YOLO落日·山海咖啡”位于小众沙滩旁，提供咖啡与简餐，秋千座位和落日视野使其成为拍照休憩的理想选择。
