巴基斯坦人(巴基斯坦人均寿命)

编辑小航

巴基斯坦人在饮食上有什么习俗?

在巴基斯坦,传统的饮食习惯中,肉类是饮食的重要组成部分,且普遍不吸烟、不饮酒。 社交场合中,巴基斯坦家庭倾向于邀请男性客人而不包括其妻子。即便邀请女性客人,她们可能不会出席。 巴基斯坦社会中,女性通常不参与公共就业,且较少在公共场合单独行动,购物等活动多由男性承担。

烤肉与街头小吃 巴基斯坦人对烤肉情有独钟,Seekh Kebab(香料腌制的羊肉串)和Chapli Kebab(碎肉混合香料的扁圆形烤肉)最具代表性。街头小吃中,Samosa(三角炸饺)可夹土豆或肉末,Pakora则是蔬菜裹鹰嘴豆粉油炸,搭配薄荷酱食用。

巴基斯坦人日常饮食以米饭为主,但和盖浇饭不同,其饮食文化有独特的地域和文化特征。巴基斯坦饮食的核心主食与搭配巴基斯坦是农业国家,米饭是核心主食之一,不过烹饪和食用方式与常见盖浇饭有别。米饭常用长粒香米如巴斯马蒂米,经浸泡、加油炒制后焖煮,颗粒分明、香气浓郁,而非软烂。

在饮食习俗上,受宗教影响,他们禁食猪肉、酒类(部分人私酿),且用右手进食。开斋节吃甜面条,宰牲节必食肉食;喜事以甜食庆祝,求婚时女方接受甜食即表同意婚事。此外,不同地域的食物也有差异。

巴基斯坦人(巴基斯坦人均寿命)

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