上海有什么小吃出名的?
上海最有名气的小吃种类丰富，以下是一些最具代表性的：小笼包：以皮薄、汁多著称，尤其是南翔小笼最为出名。馅料通常为猪肉，加入肉皮冻，蒸熟后汤汁鲜美。生煎馒头：底部煎得金黄酥脆，顶部松软，内馅多为猪肉，有些店铺会加入虾仁或蟹粉。葱油拌面：简单却美味，面条拌上熬制的葱油，香气扑鼻，常搭配开洋（小虾米）提升鲜味。
**擂沙圆**：擂沙圆是上海市乔家栅点心店的特色小吃之一。它以汤团煮熟后滚上一层擂制的干赤豆粉而成。这种小吃清光绪十年就有了，已有一百多年的历史。擂沙圆的汤团色泽洁白，质地细腻，吃起来既香甜又带有赤豆特有的香味。 **鸡鸭血汤**：鸡鸭血汤是城隍庙大门边“松盛”老号的特色小吃。
上海十大小吃，比较出名的有：生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、蟹壳黄、擂沙圆、排骨年糕、条头糕、海棠糕等。生煎馒头，据说已有上百年的历史。
上海出名的小吃有很多，以下是其中十种具有代表性的小吃：生煎包子：特点：具有上百年的历史，使用半发酵面粉包裹鲜肉，煎制过程中淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻，底部香脆，上部松软，肉馅鲜美多汁。
上海城隍庙小吃街十大美食
1、上海城隍庙小吃街的十大美食包括：南翔小笼包：小巧玲珑，皮薄馅鲜，汁水四溢，是上海传统小吃的瑰宝。酒酿圆子：来自浙江的特色小吃，糯米与酒酿的醇香交织，百果清香，令人回味无穷。上海生煎包：地道上海小吃，金黄酥脆的外皮，鲜美多汁的内馅，深受食客喜爱。
2、奶油五香豆 简介：奶油五香豆是上海市的一种著名传统小吃，由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创。特点：选用嘉定特产三白蚕豆做原料，经精工制作，烧煮的五香豆表皮泛起一层盐霜，犹似奶油，皮色雪亮，冰霜均匀，软硬适度，香甜软糯，细品慢嚼，回味无穷。
3、上海城隍庙小吃街的十大美食包括：汤包：皮薄馅多，汤汁丰富，鲜美可口，是城隍庙小吃街的招牌美食之一。生煎：外酥里嫩，底部焦脆，搭配特制酱料，味道极佳，深受食客喜爱。小笼：汤汁饱满，皮薄馅嫩，每一口都充满了幸福感，是城隍庙不可错过的美食。
上海小吃排名前十
1、- **甜品代表**：桂花糖藕是上海的传统甜品之一，用糯米和藕为主材料，加入桂花糖增香。- **口感层次**：这道甜品软糯甜美，桂花香味扑鼻，适合喜爱甜食的食客尝试。 **鸽蛋圆子 - **特色小吃**：作为上海的土特产品，鸽蛋圆子以其独特的外观和味道受到喜爱。
2、- **历史背景**：南翔小笼包已有百年历史，由日华轩点心店主黄明贤创始于1915年。它最初名为“南翔大肉馒头”，后因其味道鲜美、脍炙人口而驰名中外，成为上海及周边地区广受欢迎的传统风味小吃。 **生煎包 - **特点**：生煎包是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。
3、上海十大小吃排行榜如下：上海梨膏糖：用纯白糖配以川贝、杏仁等药材制成，口感细腻，外形美观。排骨年糕：具有50多年历史的美食，排骨香气与年糕的软糯完美结合，营养丰富。枫泾丁蹄：用黑皮纯种蹄子精制而成，皮薄肥瘦适中，口感极佳。生煎馒头：上海极具代表的小吃，历史悠久，口感鲜美。
上海著名小吃有哪些
上海十大著名小吃： 小笼包：这款源自清代的传统点心以其皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名。每一个小笼包都是精心制作，汤汁丰富，口感鲜美。一口下去，汤汁四溢，让人回味无穷。 生煎包：作为上海的经典早餐之一，其金黄酥脆的底部、香气四溢的馅料让人一吃难忘。外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，加上独特的香气，让人欲罢不能。
- **历史背景**：南翔小笼包已有百年历史，由日华轩点心店主黄明贤创始于1915年。它最初名为“南翔大肉馒头”，后因其味道鲜美、脍炙人口而驰名中外，成为上海及周边地区广受欢迎的传统风味小吃。 **生煎包 - **特点**：生煎包是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。
条头糕是上海的传统糕点，主要由糯米粉和豆沙制成，口感软糯，甜而不腻，是上海人喜爱的传统小吃之一。鲜肉月饼 鲜肉月饼是江浙沪地区的传统特色小吃，以其鲜美的肉馅和酥脆的皮层，每年中秋节都受到广大消费者的追捧。上海白斩鸡 上海白斩鸡以其肉质紧实、口感鲜嫩而闻名。
上海十大名小吃包括：生煎馒头：上海土生土长的点心，已有上百年的历史，以其皮薄馅多、底部香脆、上部松软、馅料鲜美而著称。南翔小笼：因其形态小巧、皮薄呈半透明状，以特制小竹笼蒸熟，口感鲜美，汤汁丰富，是上海著名的传统小吃。
