玉米红薯成就了康乾盛世,为何没能拯救之前的大明王朝?
1、虽然玉米和红薯至迟在隆庆、万历年间便已进入中国，但它们也没能在崇祯大灾中拯救大明。主要原因是这两种作物的食用口感不如大米和面粉，相信很多70、80年代以前的朋友都吃过玉米饭，在中国经济落后的年代，很多地区就只能吃玉米饭，这东西虽然吃下去很耐饥饿，但口感太差难以下咽，若不是迫于无奈很少有人吃。
2、因为当时是战乱百姓流离失所，没有足够的食物，使得大家易子相食，后来因为红薯的引进，让很多人变得能吃饱饭，红薯产量大，带动了经济发展，成为了盛世。可以说红薯的高产挽救了很多百姓的生命。
3、以明朝巨大的社会生产力，却闹得国库入不敷出，实在是不应该。明朝税收最大的弊端，在于纳税最多的恰恰是最贫困的群体。如此荒唐的税收办法，百姓又怎能不造反。张居正的一条鞭法，实质上就是按照个人财产进行征税，平衡贫富差距，同时丈量土地，遏止土地兼并，缓和社会矛盾。
4、还封他为甘肃总督。并且加封为“太子太保”。自“李侍尧”大案之后，给了和中堂一次震撼。让他彻底明白，做一个清官远不如做贪官。他知道官官相护，只要是结成利益共同体就不会被扳倒。
道口烧鸡怎么摆盘上桌
那白白的面片，上下翻飞，似游龙飞舞，像彩绸玩花，曲龙虬劲，瞬间下锅，眼还没看清怎么回事，面已下锅煮熟了。 汤白味鲜，面滑筋韧，放上几大块羊肉，辅以海菜丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更佳，就这样热热和和的一大碗滋补烩面就摆在你面前了。
端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。 5大同：烩菜 大同人口味杂，不讲究，各路菜系照单全收。基尾虾、红烧甲鱼这些都是上面子的，实惠又好吃的烩菜其实被当地的厨师操练的最到火候。烩菜有点东北菜的味道，土豆、白菜、粉丝、猪肉一锅炖煮，大鱼、大虾也不吝下锅，暖胃。
能进晋式满汉全席的二十四座底，成为席面24道菜中的一味，螺丝鸡确有非凡之处。而事实上这种下蛋鸡的市场价并不贵。
