海星怎么吃
1、海星籽蒸蛋羹 准备材料：取4个蒸熟的海星，取出籽并打散备用；准备2个鸡蛋，搅匀后加入约5倍鸡蛋量的冷水（水少会导致蛋羹不嫩），加少许香油、盐、味精（可选）。蒸制过程：隔水蒸蛋液，待上层凝固时用小勺打散，使未熟蛋液浮到上层，确保海星籽均匀裹入蛋羹中。整个过程约需15分钟，需注意观察火候。
2、海星可以这样食用：首先将海星洗净，一般建议采用清蒸的方式，把海星放在蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟左右。蒸熟后就可以开始处理食用了。能吃的部分主要是海星的生殖腺，也就是海星体内类似“籽”的部分。
3、清蒸海星：选择厚实的海星，将其清洗干净后放入蒸锅中大火蒸15分钟左右。蒸好后取出晾凉，然后掰开取出里面的生殖腺（即海星籽）部分即可食用。怕腥的人群可以蘸取由酱油、醋和胡椒粉调成的料汁食用。海星蒸蛋：取几个蒸熟的海星，取出海星籽并打散备用。
4、海星可通过煮熟或蒸制的方式食用，具体步骤如下：烹饪方式水煮：将海星洗净后直接放入沸水中，保持中火煮制10-15分钟，至触角完全变软、外壳颜色加深即可。清蒸：将海星置于蒸盘中，冷水入锅，大火蒸15-20分钟，通过蒸汽均匀加热保留原汁原味。
5、新鲜海星可以通过以下几种方式食用：清蒸海星 做法：将新鲜的海星清洗干净，然后放入蒸锅中。等锅开后，继续蒸约15分钟即可取出摆盘。食用时，用手掰开海星的壳，取出里面的籽来食用。特点：这种做法保留了海星籽的原汁原味，口感鲜美，是品尝海星最直接的方式。
海星的正确吃法图解
海星的吃法主要是将煮熟后的海星触角内肉取出食用，具体操作如下：准备工具与原料：需准备海星和刀片（刀片可用于辅助处理海星外壳，但实际操作中直接用手掰开触角也可）。图：煮熟后的完整海星掰开触角取肉：用手拔掉海星的其中一个触角，可看到内部褐色颗粒状物质，这些均为可食用的海星肉。
可以与海带一起煲汤，做成海星海带汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：海带 30克、瘦肉 150克、鲫鱼 1条、红萝卜 150克、无花果 若干、干海星 若干、盐 适量。第一步将准备好的干海星提前泡发，放一旁备用，如下图所示。然后将准备好的鱼用姜、油煎过，放一旁备用。
海星的吃法主要有以下几种：直接食用海星籽：从中间的缝将海星掰开，取出海星籽即可食用。清洗海星时掰掉海星的腿，因为海星的腿是不能吃的。可以将取出的海星籽隔水蒸15分钟后，搭配白醋和芥末稀释的调料食用。海星炖汤：可以将海星与其他食材一起炖汤，具有滋补效果。
海星的正确吃法如下：主料：海星 工具：刀片 这是一只完整的海星，煮熟了是这个样子。用手拔掉其中一个触角，看到里面的肉，那些褐色的颗粒状的东西，就是海星的肉都可以吃的，所有角里全都是，煮熟的海星突起的那些小触角稍稍有些扎手。用勺子或者筷子把里面肉取出，就可以享用美食。
