四季糯糯和七彩糯糯是一家公司吗
1、七彩糯糯和四季糯糯并非同一公司旗下的品牌。 七彩糯糯是孺子牛集圆卜型团旗下的餐饮品牌。 四季糯糯则是郑州胖子家餐饮管理有限公司旗下的品牌。 因此,两者属于不同的公司。 七彩糯糯,又称五色糯米饭,源自广西壮族自治区,以其黑、红、黄、橘、白、紫五种颜色而闻名。
2、“七彩糯糯”是一种健康零食品牌,在中国市场上较为知名。根据该品牌官网的介绍,“七彩糯糯”采用优质食材,加工精细,产品丰富,种类繁多。该品牌宣称其产品健康、天然、美味,适合各个年龄段消费者食用。
3、为了提升企业形象增加客户量。七彩糯糯大量宣传是为了提升企业形象增加客户量,七彩糯糯是孺子牛集团旗下的餐饮品牌,使用大量的宣传可以提高其知名度,提升竞争力,增加其客户量。

云南七彩饭的颜色是什么配?
黑色糯米饭,用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干後浸入一定量的水中,浸泡一天一夜後,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度,再把糯米浸入其中。黄染料,可用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸,或将黄栀子捣碎放入水中浸泡,即得到黄橙色的染料液。
黄色糯米饭的染料可以从黄花的嫩芽或黄栀子、黄羌等植物中提取。可以通过煮沸黄花或浸泡捣碎的黄栀子来获得黄橙色的染料液。另外,也可以将黄羌捣烂并与糯米均匀混合,搓揉后得到黄色糯米,这种糯米可以直接蒸煮,无需额外浸泡。
蒸熟后的彩色糯米饭黄的、紫的、蓝的、绿的,色彩丰富且鲜艳,米粒软糯清透、粒粒分明。食用时,搭配上新鲜的烤鱼、烤肉、腌肉,一口糯米、一口肉,不同的口感在舌尖绽放,让人唇齿留香。
七彩米饭用紫蓝草、红蓝草、密蒙花、苏木、蝶豆花、南烛植物染色。紫色染料用紫蓝草;红色染料用红丝线;HS染料采用密蒙花;橙色染料用苏木;蓝色染料用蝶豆花;绿色染料用密蒙花加蝶豆花混合;黑色染料用南烛。
七彩糯米糕的制作
将香菇提前泡软,玉米粒剥好,瘦肉切成小粒,然后将切好的肉用盐、鸡精、酱油、玉米淀粉和油拌匀,腌制片刻。 使用电饭锅,倒入两杯量的糯米(约为电饭锅标示的半量),将米洗净后,加入适量的水,像煮饭一样操作。如果喜欢口感软糯,可以保持正常的水位;若偏好硬一些的口感,则可以减少水量。
红色糯米糕的制作可以使用红薯泥、红枣泥或者红色食用色素。将糯米粉与红薯泥或红枣泥混合,加入适量的水搅拌均匀,随后蒸熟。若使用食用色素,则在混合糯米粉和水之前,先加入适量的食用色素进行调色。 绿色糯米糕的制作用料包括绿豆粉、抹茶粉或绿色食用色素。
做法如下:香菇提前泡软,玉米剥好,瘦肉切小粒,切好的肉用盐、鸡精、酱油、玉米淀粉、油,搅拌腌制一下。用电饭锅自带的量2杯半的米,将米洗净,洗好的糯米正常放水就像煮饭一样,喜欢糯一点的,就正常煮饭的水位,喜欢硬点的口感,就水少点。


