一口粽（一口粽子怎么包的）

史上最全粽子包法

鲜肉馅以五花肉为主，剁碎后加入酱油、白糖、料酒等调味，腌制入味。而豆沙馅则需要用红豆或绿豆熬煮，加糖调味，炒制成细腻软绵的豆沙。包粽子也是个颇有讲究的活计。取两片宽窄适中的粽叶，重叠成漏斗状，用筷子将糯米塞入漏斗中，压紧。接着，在糯米上放上馅料，再覆盖上糯米，压实。这一步需要耐心和巧劲儿，方能包出紧实饱满的粽子。

主料：糯米适量 辅料：蜜枣适量，大枣适量，粽子叶适量 粽子的简单包法的做法 洗好蜜枣和大枣备用 糯米泡泡24小时 粽叶洗净泡24小时 粽叶剪掉叶尖和尾端，把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米，蜜枣，大枣 捏住叠加在一起粽叶的两边，然后把两段向上折，然后用线缠紧。

用右手抓紧另一端，从粽子顶面上往后绕，绕时伸展左手掌，棕叶绳贴着手心经粽子背面约二分之一处绕上来，绕到粽子顶端，再绕上一圈后左手压住棕叶绳不动，用右手单手操作将其捆扎好，修剪去长出的棕叶绳，包成三角粽。放高压锅中开中火烧沸后改微火煮一个半小时以上，关火后让它们闷里面。