parched（parched是什么意思）

炒米机器用英语怎么说

1、炒米机器 Fried rice machine 炒米 [词典] parched rice； millet stir-fried in butter；[例句]蒙古族喜欢喝热茶，早上，他们一边喝茶，一边吃炒米，将剩余的茶放在微火上暖着，以便随时取饮。

2、制作过程的仪式感：炸炒米的机器是一个“黑脑袋白身子”的大物件，师傅需从头到尾抖动它，解开扎口后，大颗的炒米裹着温度哗哗落下。孩子们全程紧盯，红色炭火映着兴奋的笑脸，大人则一边笑骂“馋得不像话”，一边紧张提醒“慢点吃”。这种互动增添了食物的情感温度。

3、机器炒米花不能吃的原因如下：机器内涂有一层含铅合金，当米花机器加热时会有一部分铅变成蒸汽进入米花中，这些铅随之进入人体，如果剂量大可能损害人的神经系统和消化系统。炒米花中散发出来的气体中含有二乙酰物质，这种物质可能诱发癌症，如果长期大量食用可能会增加患癌风险。

4、传统制作：传统的手工制作姜炒米过程较为繁琐，需要三到四天的时间，因此价格也相对机器炒制的要贵一些。不过，传统炒制出来的姜炒米不仅味道香浓，口感也好，且没有重金属的污染。食用方法：姜炒米的煮法类似于煮粥，需要先煮姜片以充分释放香辣度，再倒入米进行煮制。